Finca La Candela y Café WAALAY: Donde Cada Grano Cuenta una Historia de Cuatro Generaciones
Explora la rica historia de Finca La Candela y Café WAALAY, un nuevo amanecer en la tradición cafetera de Ciudad Bolívar, Antioquia. Desde la altitud de 1750 metros hasta la elección cuidadosa de la variedad MARAGOGYPE, cada taza de WAALAY es una invitación a experimentar el café de origen con una historia que abarca más de cuatro generaciones.
Capítulo 1: Finca La Candela – Cuatro Generaciones de Pasión Cafetera
En Ciudad Bolívar, Antioquia, Finca La Candela se erige como un símbolo de dedicación cafetera que ha pasado de generación en generación. Durante más de cuatro generaciones, la familia ha cultivado el café con pasión, honestidad y esfuerzo, cuidando la tierra, el agua y las plantas para compartir un café excepcional con el mundo.
Capítulo 2: WAALAY – El Nuevo Amanecer del Café de Origen
WAALAY, que significa «nuevo amanecer», representa una forma diferente de concebir el mundo del café. Este café de origen proviene de la subregión de Ciudad Bolívar, donde la tradición cafetera ha dejado una huella significativa en el municipio y sus habitantes. Cada año, WAALAY elige lo mejor de la variedad MARAGOGYPE, el gigante de los cafés arábigos.
Capítulo 3: MARAGOGYPE – El Café Elefante que Marca la Diferencia
La elección de la variedad MARAGOGYPE, también conocida como café elefante, agrega una dimensión única a la historia de WAALAY. Descubierta en Brasil en 1780, esta variedad exótica y escasa se distingue por su planta y granos gigantes. Cada taza de WAALAY es una celebración de esta rareza y especialidad.
Epílogo: Café con Historia – Cada Grano, un Nuevo Día
WAALAY y Finca La Candela no solo ofrecen café, sino una historia que se extiende a lo largo de las generaciones. Desde Ciudad Bolívar hasta tu taza, cada grano es un nuevo día de pasión, dedicación y calidad excepcional.
