Divisas de la VirgenAntioquia
Natural
Natural de Divisas de la Virgen es un café de especialidad de Antioquia, proceso natural, con un rango de puntaje SCA de 87–88. Tueste medio. En el proceso natural la cereza se seca entera, lo que suele dar tazas muy frutales, dulces y con más cuerpo.
$84.500
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- Productor
- Divisas de la Virgen
- Región
- Antioquia
- Proceso
- Natural
- Puntaje SCA
- 87–88
- Tueste
- Media
Perfil típico
Perfil orientativo según su variedad y proceso. Las notas de taza verificadas de este lote se publican cuando se confirman.
Cómo prepararlo
Prepáralo en V60 o AeroPress: molienda media, agua a 92–94 °C. Deja que se enfríe un poco para que la fruta se abra.
Ver recetas por métodoProductor
Productor antioqueño con finca y marca propia. Su portafolio va del Excelso al Bourbon Sidra, con lotes lavados, honey y natural en presentaciones de 340 g.
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