por Cafés de Origen | Oct 7, 2023 | Café Especial
¿Que es un Café Especial? El café especial es un café de alta calidad que se caracteriza por su sabor, aroma y cuerpo. Se clasifica de acuerdo a una escala de puntuación de 0 a 100, y los cafés que obtienen una calificación de 80 o más se consideran especiales....
por Cafés de Origen | May 27, 2023 | Café Especial
El café es una bebida sumamente popular y ampliamente consumida en todo el mundo, e l descubrimiento del café tiene una historia fascinante. Aunque la leyenda y la realidad se entrelazan en esta narrativa, existe consenso en que el café se originó en África y su...
por Cafés de Origen | Abr 1, 2023 | Café Especial
La Chemex es un método de preparación de café que se ha convertido en una herramienta popular en la industria del café. Su elegante diseño y la habilidad para producir un café de alta calidad lo han convertido en una opción popular para muchos amantes del café en todo...
por Cafés de Origen | Feb 23, 2023 | Café Especial
El café es una bebida muy popular en todo el mundo, y su sabor y aroma pueden variar según el método de preparación utilizado. Uno de los aspectos más importantes para lograr una taza de café de alta calidad es el proceso de filtrado, que implica separar el café... por Cafés de Origen | Ene 23, 2023 | Café Especial
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, con una historia y un origen interesantes. El café se originó en Etiopía, donde se cree que fue descubierto por pastores que notaron cómo sus rebaños se volvían más activos después de comer ciertas bayas....